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Caá Porã : El Espiritu de la Yerba Mate

Posted by      Dec 29, 2019     Yerba mate    0 Comments
Caá Porã : El Espiritu de la Yerba Mate

Caá Porã : El Espiritu de la Yerba Mate escrito por Pau Navajas es una pieza de colección que atesora datos históricos poco conocidos y propone en sus 464 páginas un apasionante viaje en el tiempo desde el origen sagrado de la yerba mate hasta su implicancia en el desarrollo de la identidad y la economía de la Argentina, y el reciente interés académico a nivel mundial por las notables virtudes alimenticias y terapéuticas de la Ilex Paraguariensis- denominación científica de esta planta. Una edición de primera, iluminada con 277 imágenes, muchas inéditas y 22 ilustraciones originales.